Vino Rosso IGT Epomeo Carlo Mazzella 75 Cl
Il Vino Rosso Epomeo IGT di Carlo Mazzella è un’autentica espressione dell’enologia ischitana, prodotto con passione e competenza dall’azienda Carlo Mazzella, situata sull’isola di Ischia, in Campania. Questo vino rappresenta l’eccellenza del territorio, combinando tradizione e innovazione nella vinificazione.
Caratteristiche principali:
- Denominazione: Indicazione Geografica Tipica (IGT) Campania
- Vitigni: Piedirosso e Aglianico
- Regione di produzione: Ischia, Campania, Italia
- Gradazione alcolica: 13%
- Formato: 750 ml
- Allergeni: Contiene solfiti
Note di degustazione:
Il Vino Rosso Epomeo IGT si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi complessi di frutti rossi maturi, come il lampone, con sfumature speziate. In bocca è corposo e ben equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti consigliati:
Questo vino si abbina perfettamente con piatti a base di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina campana, come il ragù napoletano.
Temperatura di servizio:
Si consiglia di servire il Vino Rosso Epomeo IGT a una temperatura di 18-20°C, dopo averlo lasciato respirare per alcuni minuti per esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Il Vino Rosso Epomeo IGT di Carlo Mazzella rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei rossi strutturati e per chi desidera scoprire i sapori unici dell’enologia ischitana.