Vino Rosso IGT Ciesco Telaro 75 Cl
Il Ciesco Rosso Aglianico IGT di Cantine Telaro è un vino rosso che incarna l’autenticità e la ricchezza del territorio campano, prodotto con uve Aglianico coltivate sulle pendici del vulcano Roccamonfina. Questo vino rappresenta l’eccellenza enologica della regione, combinando tradizione e innovazione nella vinificazione.
Caratteristiche principali:
- Denominazione: Roccamonfina IGT
- Vitigno: 100% Aglianico
- Regione di produzione: Campania, Italia
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Formato: 750 ml
- Allergeni: Contiene solfiti
Note di degustazione:
Il Ciesco Rosso Aglianico IGT si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet complesso con note di prugna in confettura, mora, visciola, pepe rosa, tabacco da pipa e sentori di sottobosco. In bocca è caldo, morbido, sapido ed equilibrato, con tannini ben presenti e un finale persistente dai ricordi minerali.
Abbinamenti:
- Primi piatti con sughi saporiti, come maccheroni al ragù
- Involtini di vitello con prosciutto e formaggio
- Carni rosse alla griglia
- Selvaggina in umido
- Formaggi stagionati, come il caciocavallo alla griglia
Temperatura di servizio:
Si consiglia di servire il Ciesco Rosso Aglianico IGT a una temperatura di 16-18°C, per esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Il Ciesco Rosso Aglianico IGT di Cantine Telaro rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei rossi strutturati e per chi desidera scoprire i sapori autentici dell’enologia campana.