Vino Rosso di Valtellina DOC Nino Negri 75Cl
Il Rosso di Valtellina DOC firmato Nino Negri è molto più di un vino d’ingresso: è la base solida della piramide qualitativa della cantina, la sintesi perfetta tra territorio, tradizione e sostenibilità. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, localmente chiamate Chiavennasca, questo rosso rappresenta l’anima giovane e vivace della Valtellina.
La cantina Nino Negri, la più grande della Valtellina, è da anni un modello di viticoltura sostenibile, impegnata a valorizzare ogni singolo vigneto con pratiche rispettose dell’ambiente e dell’identità locale. In questo vino si riflette tutta la cura dedicata alla vigna e alla vinificazione, con l’intento di offrire un rosso elegante, fresco e immediato, pensato per essere gustato nella sua pienezza giovanile.
Caratteristiche:
- Colore: Rosso rubino brillante con riflessi purpurei
- Profumo: Naso giovane e invitante, con note nette di frutti di bosco, ciliegia e violetta, accompagnate da leggere sfumature balsamiche e minerali
- Gusto: Sorso agile e scorrevole, fresco e fruttato, con tannini delicati e un finale lungo e sottile, con un ricordo originale di cipria
Abbinamenti:
- Aperitivi rustici con salumi e formaggi accompagnati da confetture
- Primi piatti casalinghi, in particolare pasta al sugo
- Polpette, arrosti leggeri, carni bianche
- Taglieri di prodotti tipici alpini
Perché sceglierlo:
Il Rosso di Valtellina DOC di Nino Negri è l’ideale per chi cerca un Nebbiolo accessibile, dalla personalità sincera e territoriale, capace di esprimere il meglio delle montagne valtellinesi con uno stile franco, diretto e moderno. Una bottiglia da aprire senza troppe regole, da condividere con chi ama i sapori autentici.