Prosecco Superiore Brut DOCG Rive di Col San Martino Valdobbiadene 75Cl

Prosecco Superiore Brut DOCG Rive di Col San Martino Valdobbiadene 75Cl

Nato nel cuore pulsante di una delle zone più pregiate d’Italia, il Prosecco Valdobbiadene Brut Col Vetoraz è l’espressione più autentica del terroir collinare di Valdobbiadene, Patrimonio Unesco e culla del Prosecco Superiore DOCG. Un vino che racchiude la sapienza di una cantina storica e la purezza di un vitigno autoctono: la Glera.
Frutto di un’accurata selezione di uve provenienti esclusivamente dai vigneti aziendali, questo spumante viene vinificato secondo il metodo Charmat, ideale per conservare intatta la sua fragranza floreale e fruttata. Una bottiglia che unisce tradizione, precisione enologica e freschezza disarmante.

Caratteristiche:

• Colore: Giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e persistente.
• Profumo: Intenso e avvolgente, si apre su eleganti note floreali di acacia e sambuco, seguite da mela verde, pera, accenni di agrumi e una delicata sfumatura di pane fresco.
• Gusto: In bocca è equilibrato, sapido e fresco, con una vivace acidità che bilancia la dolcezza naturale. Il finale è lungo, pulito e rinfrescante, con una piacevolissima persistenza.

Abbinamenti:

• Aperitivo elegante e raffinato
• Salumi e formaggi a pasta molle
• Primi piatti a base di pesce
• Secondi leggeri, come carni bianche o verdure in tempura

Perché sceglierlo

Il Valdobbiadene Brut di Col Vetoraz non è un semplice Prosecco, è un’espressione di altissima qualità, capace di portare nel calice l’anima delle colline venete. Ogni sorso è un viaggio tra profumi e freschezza, tra eleganza e autenticità.