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BANFI CENTINE ROSSO IGT 75CL
di BANFI
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BANFI CENTINE ROSSO IGT 75CLIl un vino autentico ed espressivo
dopo una selezione di uve a bacca rossa .Dopo le fasi di raccolta le uve vengono fermentate a una temperatura controllata compresa tra i 25° e i 30° in tini d’acciaio. il vino affronta un breve periodo di affinamento in barrique di rovere francese da 350 litri.
Nel suo rosso rubino intenso alla vista, offre un ventaglio di aromi di frutti di bosco cmoniugato a confettura di mora e ciliegia, piacevoli note di tabacco e liquirizia esaltano il gusto.
Trattasi di vino intenso e caldo, di grande equilibrio e con tannini bilanciati che accompagnano un finale medio-lungo.
Perfetto per le carni rosse alla brace, sostiene anche portate a base di maiale cotto al forno e primi piatti saporiti grazie alla giusta acidità.
dopo una selezione di uve a bacca rossa .Dopo le fasi di raccolta le uve vengono fermentate a una temperatura controllata compresa tra i 25° e i 30° in tini d’acciaio. il vino affronta un breve periodo di affinamento in barrique di rovere francese da 350 litri.
Nel suo rosso rubino intenso alla vista, offre un ventaglio di aromi di frutti di bosco cmoniugato a confettura di mora e ciliegia, piacevoli note di tabacco e liquirizia esaltano il gusto.
Trattasi di vino intenso e caldo, di grande equilibrio e con tannini bilanciati che accompagnano un finale medio-lungo.
Perfetto per le carni rosse alla brace, sostiene anche portate a base di maiale cotto al forno e primi piatti saporiti grazie alla giusta acidità.
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