Olio Extra Vergine di Oliva Carapelli 1 Lt
Con oltre 130 anni di esperienza olearia, Carapelli porta in tavola tutta la sapienza della tradizione toscana con Il Frantolio, un olio extra vergine di oliva di categoria superiore, ottenuto esclusivamente da olive selezionate e lavorate con procedimenti meccanici delicati, per preservarne intatti aromi, profumi e proprietà.
Nato nel cuore della Toscana, a due passi da Firenze, Il Frantolio è il simbolo della qualità quotidiana: un olio dal gusto equilibrato e versatile, pensato per chi ama condire ogni piatto con semplicità e carattere.
Caratteristiche principali :
- Formato: bottiglia da 1 litro – ideale per l’uso quotidiano
- Origine delle olive: da oli UE, selezionati con cura
- Lavorazione: solo metodi meccanici, senza solventi o additivi
- Imbottigliamento: in Italia, vicino Firenze
- Certificazione: da produzione sostenibile, verificata da Intertek Sustainability
Caratteristiche:
- Aspetto: limpido, di colore verde dorato
- Profumo: fragrante, con lievi note erbacee e sentori di oliva fresca
- Gusto: rotondo, equilibrato, armonioso, perfetto per esaltare i sapori senza sovrastarli
Utilizzo in cucina:
- A crudo: su bruschette, insalate, pesce e carni grigliate
- Come base: per soffritti, zuppe, risotti e tutte le ricette della tradizione e gourmet
- Per dare il tocco finale: un filo d’olio su un risotto, un piatto di pasta o una vellutata, e il sapore si trasforma
Perché sceglierlo:
- La maestria di oltre un secolo di storia olearia
- L’impegno per la qualità superiore, con standard oltre i limiti di legge
- La responsabilità ambientale e sociale, certificata da organismi indipendenti