Franciacorta DOCG QBlack Brut Quadra 75Cl
Il Franciacorta Brut QBLACK è molto più di una cuvée: è il manifesto stilistico della cantina Quadra, il suo biglietto da visita, la prima nota di una sinfonia enologica raffinata e moderna. Frutto di un attento assemblaggio di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, questo vino racchiude in sé l’anima di ogni vigneto aziendale, in un percorso che mescola alchimia, tecnica e visione.
Un progetto ambizioso che vede il QBLACK offrire parte della sua identità a tutti i Franciacorta della cantina, per poi rinascere a sé stesso, raccogliendo con garbo l’anima di ogni vendemmia.
Il processo di produzione:
- Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con una piccola parte affinata in barrique.
- Affinamento: 24 mesi in bottiglia sui lieviti, per una bollicina fine e persistente che racconta il tempo e la cura.
Caratteristiche:
- Colore: Giallo chiaro, luminoso e raffinato.
- Profumo: Avvolgente e sfaccettato, con sentori di nocciola, mandorla croccante, mandarino e un’elegante nota di tè.
- Gusto: Rotondo e persistente, con una struttura profonda che sorprende con un finale piacevole di liquirizia. Un sorso che resta, che racconta.
Abbinamenti:
- Aperitivi sofisticati
- Primi piatti a base di pesce
- Carni bianche delicate
Perché sceglierlo
Scegliere il Franciacorta Brut QBLACK significa immergersi nel cuore della produzione Quadra. È una scelta consapevole per chi cerca precisione, coerenza e carattere, in una bollicina che unisce tradizione franciacortina e spirito contemporaneo.